Tierschutz bei Betäubung und Schlachtung

Unsere Verantwortung für Tierwohl in der Schlachtung

Bei Tönnies wissen wir, dass Tierwohl eine ethische Verpflichtung ist – besonders in den sensiblen Phasen der Betäubung und Schlachtung von Rindern und Schweinen. Jedes Tier verdient Respekt und Sorgfalt.

Unsere Maßnahmen für mehr Tierwohl in der Schlachtung

  • Transportbedingungen: Die maximale Transportzeit innerhalb Deutschlands beträgt 8 Stunden (inklusive Be- und Entladen).
  • Betäubungstechniken: Die Einhaltung der Transportzeiten wird durch digitale Module kontinuierlich überwacht. Wir setzen auf moderne Betäubungsmethoden und übergesetzliche Standards, um einen schnelle und schmerzlose Tiefenbetäubung der Tiere zu gewährleisten.
  • Überwachung und Kontrollen: Videosysteme überwachen durchgängig zentrale Abläufe und werden kontinuierlich ausgebaut. Zudem werden alle Betriebe regelmäßig von Tierschutzbeauftragten geprüft. Ebenso verfügen alle Mitarbeiter im Umgang mit lebenden Tieren über einen amtlichen Sachkundenachweis.
  • Kontinuierliche Investitionen: Wir investieren fortlaufend in moderne Tierschutzmaßnahmen und verfügen über eine eigene Stabsabteilung für Tierschutz und Tiergesundheit, die direkt an die Geschäftsführung berichtet.

Erfahren Sie mehr darüber, wie wir durch gezielte Maßnahmen eine humane und nachhaltige Schlachtung unserer Schweine sicherstellen – für ein verbessertes Tierwohl.

à „Der Weg der Schweine-Schlachtung“

Erfahren Sie mehr darüber, wie wir durch gezielte Maßnahmen in der Rinderschlachtung Stress minimieren und höchste Standards einhalten – für einen verantwortungsvollen Umgang mit den Tieren.

à „Der Weg der Rinder-Schlachtung“

Wissenschaftlicher Fortschritt bei Tönnies: Die gemeinnützige Tönnies Forschung 

Verantwortlich handeln: Transport, Wartebereiche, Zuführung zur Schlachtung, Tiefenbetäubung, Entblutung und Kontrolle. Wir ruhen uns nicht auf dem Stand der Technik aus, sondern suchen fortwährend nach Methoden, um die Betäubung noch schonender durchzuführen. Ob Gas, Schaum oder weitere Alternativen: Innerhalb der Tönnies Forschung arbeiten verschiedene Wissenschaftler an der Frage der Betäubung. 

Aufgabe der Tönnies Forschung ist es, durch die Förderung der Grundlagenforschung in den Bereichen Ernährung, Haltung und Transport von Tieren die Basis für weitere wissenschaftliche Erkenntnisse zu legen.